卷杀是一种传统的建筑用语，指的是在建筑设计中，将构件或部位的端部做成缓和的曲线或折线形式，从而使得构件或部位的外观显得更加丰满柔和。这种处理方式通常用于木质构件的端部，形成一种柔和而有弹性的外观。
在实际操作中，"卷杀"的原理是用作简单折线求得近似抛物线，主要用来保持外观及构件上的弧线有共同变化规律。例如，在宋《营造法式》中对不同构件的卷杀均有定制，有的卷杀呈若干段折线相连而形成优美的曲线。
卷杀的发展和应用在很大程度上影响了建筑的外观和结构。通过合理的卷杀设计，可以使建筑的外观更加优美，同时也有利于建筑结构的稳定和安全。然而，由于卷杀涉及到复杂的工艺和精细的切割，因此对建筑师和工匠的技艺要求较高。
值得注意的是，虽然卷杀是一种常见的建筑处理方式，但在不同的文化和地区，卷杀的表现形式和应用范围可能会有所不同。例如，在西方古典建筑中，卷杀通常表现为柱子向上收分的外轮廓线，而在中国古代建筑中，卷杀常常应用于各种构件的端部。这些差异反映了不同文化背景下对建筑美学和实用性的不同追求。
