四合院所有房子都是讲究位置和功能的，比如正房住着的只能是全院身份最高贵的人，也就是老爷和老太太，东西厢房才是住后辈人的。除此之外，四合院厨房也有个特定的位置，也就是东厢房的东南角，这有什么讲究吗?
中国人讲究民以食为天，能吃上安生饭才算有个家的样子。因此，四合院的厨房势必要放在院里大吉的位置。院里最吉利是北方和东方，为什么放在了东边?东方属木，按五行说木生火，做饭用火正合适。
那么问题来了，南方属火不更旺吗?这可不行，厨房放在南边，这火上加火，再给房子点着了，多危险?所以凡事要讲度，咱中国人讲话就叫中庸。这是从风水说，从自然条件看，说穿了一句话，风从西北来，厨房在东面容易跑烟，人不容易呛到，生火也不容易一氧化碳中毒。
现代四合院设计，虽然已经可以按照需求随意安排位置了，但厨房依旧还是喜欢安置在东边，这虽然和环境没有太大关系了，但还是和风水有关的，最起码图个吉利不是?正所谓宁可信其有嘛，这样安排准没错。
