砖灰是古建筑地仗材料中不可或缺的一种，它是由碎砖经过精细碾磨而成的灰。在众多砖灰中，以新碎砖碾成、不含杂质、颜色呈新蓝色的灰最为上乘。这种砖灰作为填充料，是古建筑油饰地仗材料中的一种主要成分，充分体现了北方油饰地仗材料的独特特点。
在古建筑油饰地仗的制作过程中，根据各道工序的需要，会使用不同“目”的箩进行筛选，从而得到相应籽粒(包括无籽粒)的灰，这些不同规格的灰分别用于不同的地仗灰层。通常，大籽灰也被称为粗砖灰，其颗粒大小约为∅2.5~3毫米，是通过40目左右的筛(铁砂筛)筛选后余下的部分。这种粗砖灰主要用于捉缝灰及通灰灰层，它能够很好地填补建筑缝隙，为后续工序提供坚实的基础。
小籽灰(也称中砖灰)的颗粒大小约为∅1~1.5毫米，是通过60目左右的筛筛选后余下的部分。这种砖灰主要用于压麻灰及压布灰的灰层，它能够更好地与麻布或麻筋结合，增强地仗的附着力和稳定性。此外，小鱼籽灰也属于这一类，它在地仗制作中同样发挥着重要作用。
通过60目筛所得到的无籽纯粉灰，即为细灰。这种细灰颗粒细腻，主要用于油饰地仗的细灰灰层。细灰灰层是油饰地仗的最外层，它能够使地仗表面更加平整、光滑，为后续的油饰工艺提供良好的基础，使古建筑的外观更加美观、精致。
