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中式餐厅装修室内设计风格与特征

发布时间：

2021-04-29

在我国，中式餐厅装修是宾馆和老字号特色饭店的主要餐饮场所，使用频率较高。中式餐厅是以品尝中国菜肴，领略中华文化和民俗为目的，故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。与此同时，中国东西南北幅员辽阔，民族众多，地域和民俗的差异很大。充分发挥这些特色，使就餐者在就餐过程中感受中华文化的博大精深，领略各地的民风民俗。因些，中式餐厅的装饰风格、室内特色，以及家具与餐具，灯饰与工艺品，甚至服务的服装等都应围绕“文化”与“民俗”展开设计创意与构思。

1 、中式餐厅装修风格与特征

中式餐厅装修在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。另外要充分发挥这些民俗特色，因此，中式餐厅的装饰风格、室内特色，以及家具与餐具，灯饰与工艺品，甚至服务工员的服装等都应围绕"文化"与"民俗"展开设计创意与构思。

2 、平面布局与空间特色

中式餐厅装修的平面布局可以分为两种类型:以宫廷、皇家建筑空间为代表的对称式布局和以中国江南园林为代表的自由与规格相结合的布局。

(1)宫庭式

这种布局采用严谨的左右对称方式，在轴线的一端常设主宾席和礼仪台。这种布局方式显得隆重热烈，适合于举行各种盛大喜庆宴席。这种布局空间开敞，场面宏大。中式餐厅装修与这种布局方式相关连的装饰风格与细部常采用或简或繁的宫庭作法。

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